故事從這說起好了~在10 may 我從華人報得知一份工作在rockingham 的自助餐店 徵 有經驗廚師一名 我很開心的撥了電話過去 於是約了 interview 的時間是12號 很開心p跟jimmy 陪我去 要不然我可能真得找不到那個地方 也是我們第一次坐火車離開perth 其實這邊的火車有點像MRT 只是多了石頭 坐的時候還挺安靜的沒有”鏘”崆”鏘”崆”的聲音。。。。到了rockingham車站 下了車找了公車站牌 想搭到那間餐館的No1 martin rd 住址 結果連司機都不知道這條路 跑去問了 火車站得information 裡面的員警很熱心的幫我找詳細地圖 才知道要搭幾號公車過去 那間餐館 到了以後老闆是香港人 跟我談了一談我的狀況 於是就等到客人來 叫我進去炒菜 試作 本來想一想可能炒個幾盤就可以的了 結果沒有ㄟ 還叫我去撥了一大袋的洋蔥 然後客人也入續進來 也不知道炒了幾盤雖然是一些基本的一些麵跟飯 但是我還是懷念在台灣的砲爐 這邊用的是快速爐而且火還沒有很大 鍋子也小小一個 一次只能炒一份 哇靠 如果生意的時候會很緊張吧!!!在那邊試作的感覺讓我覺得很緊張 因為又聽了老闆說 不能閒著的 而且工時要11個小時 他說這邊做工會比台灣還累 而且他要得又是能待著很久的 不隨便跑得 share house我想應該找不到人跟我share吧 一個人一直待這環境我應該會瘋掉吧而且又沒網路 有點與世隔絕....(不過現在台灣發生了什麼事情我也不知道 沒台灣新聞看) 而且那老闆 也沒跟我談到薪水 只跟我說要我確定要去做在來談 我在那邊試作了三個多鐘頭吧!!一直到了晚上六點半 還好有叫p and jimmy進來吃飯(他們倆辛苦了 因為當天傍晚就很冷了 應該說那邊太空曠了 他們又在外面等)老闆叫我炒了三盤麵 吃了它(其實我這時心裡很想脫身) 他其實有點嫌我的速度不夠快但是我才剛到一個新環境我真的沒那麼厲害可以馬上上手 雖然口頭上說 薪水上不會虧待我 但是他又講這裡的工錢沒農場高…….(聽到其實有點嚇到了 工時那麼長還沒農場高) 我們吃完了就想辦法脫身了……走在空曠的路上 心裡面其實很煩 到底要不要去做 聽了一些人給了我意見 我還是決定放棄這份工作......如果只能都一直待這種地方工作每天面對的又是老闆跟一個大陸的大姐一起工作 我獲得到什麼 要這樣做的話 我留在台灣不就好了 kai 講得也對 在台灣都做餐廳了 跑這麼遠的地方還是做餐廳 xd 而且到這才瞭解原來這裡的餐飲沒台灣來的輕鬆 所以我想來這先放棄我的專業好了 嘗試別的工作看看(不過之後會怎樣我也不曉得)
隔天早上 跟著jimmy 還有P 到city 的工作仲介問問資訊(覺得希望還是不大因為都是留資料等通知) 快到中午 收到Anna的messege 於是決定到fremantle走走看看 一直聽說那邊很漂亮 也很感謝 Anna那天抽空出來陪我們喝咖啡 帶我們走走 也給了我們在澳洲這邊的資訊更介紹 fremantle這邊的愜意及美景(因為她要準備packing他的行李前往 阿德萊德)那添在那裡待的不久 因為聊完天然後到監獄走走就傍晚了 很開心能在這邊又見到Anna 記得上次見面還是在嘉麟樓好像3個月前 時間過得好快……… 再回來的時候 接到同行六人組之一的阿治哥(非常老實的一個登山人)他從網路上獲得了一份農場的工作也在阿德萊德 雖然是黑工 但是很高興 工作有著落了 於是大夥決定飛到那邊啦!!阿德來德位於 南澳 現在那邊應該很冷…..perth這邊也算有點熟了但是又要飛了~~~~願老天爺幫助我們在那邊能順順利利的 如果到了那邊就有時差了~~而且網路更不方便啦… 稱著16號之前趕快把這邊玩玩~~~~~~真的是繼期待又怕受傷害…..
~~PS~~ 照片有空我都會Po上 keep going
perth life, zoo, fremantle south beach …..and more
可能會先失連一陣子喔!!!!!
有急事可撥 澳洲冠碼+61 我的手機號碼04-3443 6859 打國際可以不加0